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食用油包装基本情况及课题主要研究内容

光照、氧化、水分、温度、金属离子等因素都能导致油脂成分出现改变，进而出现变质。由于食用油很少会直

接暴露在阳光下，而且只要注意采用有色包装或避光装置就能隔绝光照和射线的影响，所以油脂的氧化和霉变是实

际用于评价食用油质量的指标。降低包装内氧气的浓度可明显地减少油脂的氧化，水分的增加会促使霉菌包

括氧化酶的增加，可见适宜采用高阻隔性包装材料包装食用油。

 

食用油瓶提手悬挂

食用油瓶嵌装把手的牢固程度直接影响其使用安全性，应引起关注，为此我们特地进行本项检测，引入GB 13508-92 中关于悬吊试验的测试方法并进行了，希望解决一些实际使用中的安全问题。然而，直接按照GB 13508-92 中的悬吊试验进行测试只能得到可忽略不计的变形量，而且这种试验环境也与实际使用情况差别较大，为了进一步提高试验要求，我们向试验样品中充满水，并固定悬挂时间，以模拟实际使用中油壶在使用状态下的负荷情况并观察把手是否脱落。尽管这项试验没有检测出问题，但是我们认为这项检测的条件选择以及参数确定还需要通过更多试验才能获得具有代表性的数据，而且这种检测方法值得推广。

(2)塑料瓶表面采用标贴时，应使标贴面平整。可在塑料瓶表面设计一个“框格”，使标贴准确***，不产生移动。在吹塑成型时，型坯吹胀首先接触的部位，总是趋于硬化的部位。因此该部位的壁厚也大一些。边缘与转角部位，是型坯吹胀后接触的部位，该部位的壁厚较小。因此塑料瓶的边缘和抹角部位应设计成圆角。改变塑料瓶的表面形状，如塑料瓶中部相对地细一些，增加塑料瓶的表面的周向凹槽或凸筋，可提高塑料瓶的刚度和耐弯曲性。纵向的凹槽或加强筋，可消除塑料瓶在长期负荷下的偏移、下垂或变形现象。